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去香港住“香”家 在最懂国人的酒店集团旗下四家酒店喜迎新春
发布者:小编浏览次数: 发布时间:2023-01-21

  HTH体育就在一周多前的1月8日,受疫情影响封关将近3年的香港特别行政区重新开关,让等待已久的中国大陆及全球商旅客们又可重返香港,去探索它的无穷魅力。等了三年,终于又可以去看看维多利亚的夜景、逛逛拥有“港片滤镜“的街头,可以去疯狂购物,也可以去拔草这些年种草已久的米其林餐厅或者酒店。

  从1981年香港开设首间香格里拉酒店起,至今已有4间酒店布局于这座亚洲魅力之都。他们的相同点是来自于最懂国人的酒店集团香格里拉,不同点是:从经典“东方隽永”、到地标“焕新设计”、再到清新“轻奢居家”与新派“城市度假”,四间酒店,各有惊喜,甚至可以满足你的所有度假需求。

  1991年,香格里拉在香港岛上揭幕了品牌的第二间酒店港岛香格里拉。距离耀目一旬的九龙香格里拉开业刚好10年。这间酒店坐落于香港最成熟及最大规模的综合性商业物业太古广场二期,酒店客房占据了39层以上的全部高楼层,视野出众,傲然矗立于城市天际线上。

  太古广场是港铁金钟站的上盖,近几年随着南港岛线的开通和东铁线的延伸,金钟已成为全港唯一的四线交汇站,北可直达罗湖口岸,南可直通海洋公园,前往中环、铜锣湾、山顶更是咫尺之遥。这是继九龙香格里拉后,香格里拉集团再一次占领了交通要冲。

  这间香格里拉让人印象最深刻的记忆点,当属贯穿在41-56层客房楼层中央庭院的巨型丝绸壁画《大好河山》,把香格里拉之“仙”展示得淋漓尽致。据闻酒店将于年内推出全新概念的健身楼层,8层露台上的户外泳池也是其中一部分,她被镶嵌在一片热带花园之中,亦为城中不可多得之绝景。甚至在宴会区域,都有一个独特的宴会场所空中花园,将都市“丛林”的氛围渲染得恰到好处。

  更值得欣喜的是,经过近几年的悉心打磨,由著名法籍高定室内设计与建筑师Tristan Auer担纲设计的全新装修客房与楼层正式面世,如同其之前设计的巴黎瑰丽酒店等代表作品,他完美延续了港岛香格里拉的奢华典雅。

  Auer从香港的建筑文化中找寻基因,以“以窗成框,以框定景”的概念巧妙将窗外的景致融入客房中。在整体的设计风格中保留了当代东方韵味,又融入了充满巴黎香颂的法式浪漫,东西兼容的生活美学让人深深陶醉。

  全新面貌的豪华阁海景及山景房以豪华住宅概念而设计。不同景观的客房采用不同的色调设计,增加浸入感。海景房以暖灰和蛋蓝为基调色,地板铺满装有咖啡玛瑙色的大理石,配合绘有中国山脉风景的间隔门,反衬另一边风光明媚的山景。

  客房内设有备餐区域,更提供专用冰箱、冷热过滤饮水机装置和特别订制的鸡尾酒推车,让客人随意调制适合自己口味的鸡尾酒。浴室的浴缸和淋浴间墙身采用手工瓷砖作装饰,雾化玻璃设计能加强浴室采光度之余保持私隐。

  豪华阁山景房以淡绿色为主基调,走廊地板上铺满了翠绿色大理石,映衬太平山青翠的景致。入住豪华阁客房的宾客还可前往豪华阁贵宾廊尊享私人化贵宾服务。

  全新的城景套房及尊贵海景套房,全面提升了客房的硬件标准及科技应用,卧室内摆放由意大利Knoll订制的皮革扶手椅配以酸枝木工作桌,设计简洁又具东方韵味。宾客备餐区配有酒柜、冰箱、冷热过滤饮水机装置,计设融入细腻的生活思维,满足长期住宿的客人或家庭旅客所需。

  位于39-40层的特级尊贵山景及城景客房为配合同样新装修的图书馆和天窗厅宴会空间而设。优化的客房结合了现代化办公及会议设施,并同时兼备豪华住宿的舒适,最适合商务旅客。

  其中包括两间米其林一星餐厅:夏宫中菜厅以上乘的传统广东佳肴而久负盛名,餐厅装修风格富含中国传统文化气息。主厨梁汝景师傅自1991年酒店开业便加入此,潜心制作传统粤式佳肴;Petrus珀翠餐厅俯览一望无际的维多利亚港海景,以注入现代元素的法国佳肴与香港美景将顶尖餐饮体验升华。餐厅酒窖珍藏多种极品佳酿,品种之多在亚洲首屈一指。

  酒店的其他餐饮选择还包括引入“美食剧院”开放式烹饪台理念的全日自助餐厅cafe TOO;白天提供创意海鲜菜肴,晚间变身时髦酒吧的龙虾吧餐厅;这里的滩万日本餐厅则是该品牌走出日本开设的第一家海外餐厅。

  大堂酒廊的热带花园氛围十分迷人,是聚会、社交、或品尝下午茶的休闲之所。夜幕时分,更有清凉的鸡尾酒供应及美妙的现场奏乐声助兴;高美食店主打种类繁多的美味手工蛋糕及午餐轻食与美味下午茶。这些别树一格的高级餐饮选择,足以惊艳每个人的味蕾。

  如果说香港的两间香格里拉品牌酒店代表着香港国际金融中心的奢华态度,那香港JEN酒店就是探索这座城市市井文化的绝佳选择。酒店最早于1999年开业,曾命名为香港仁民饭店(Hotel JEN)。2010年挂牌彼时香格里拉旗下的盛贸饭店,2014年成为JEN酒店的首批成员之一。有趣的是香格里拉集团选择JEN作为旗下设计与生活方式品牌的名称,对于这间酒店来说是不是一次轮回呢?

  香港JEN酒店位于港岛西环,这里充满着市井活力,熙熙攘攘的传统市场、大街上无处不在的小餐厅或许就是米其林指南里的必比登之选。独特的亲和魅力,让很多初次到访香港的游客们欢欣洋溢。在充满邻里氛围的大堂办理完入住放下行李后,即刻启程吧!

  酒店共有283间客房,全部为山景或海景客房。客房采用现代化的时尚风格,简约轻盈,飘窗的休闲榻设计为客人提供了赏景发呆的好去处。客房内储物空间充足,仿佛置身家中。

  酒店亦设有贵宾阁,提供贵宾阁山景客房、海景客房及套房的升级之选。贵宾廊可以为宾客献上更多礼遇,包括自助早餐、无酒精饮品及小食供应。而这里的无敌海景也颇受宾客们的青睐。

  贵宾廊套房直面维港迷人海景,采用备受好评的明亮现代化设计,空间宽敞,更加阔落开扬,行动更自如。

  位于酒店内的马来一菜馆备受好评,连续两年荣获米其林指南“必比登推介”,这里提供风味纯正的马来西亚和新加坡美食。

  即便是有着日常锻炼习惯的客人也不用担心,位于酒店顶层的健身中心7*24为宾客服务,健身房设施齐备,还有着无敌海景。户外泳池碧波荡漾,风景宜人。这样的酒店难道不正是下榻香港绝佳的性价比之选吗?

  自香格里拉在新加坡揭幕首家酒店后的第十年,1981年启幕的九龙香格里拉落子于彼时发展风头正盛的尖沙咀东填海区,直面维港。这也是香格里拉在香港的第一间酒店。作为上世纪90年代香港第一代落户的豪华酒店,九龙香格里拉有着显赫的地位,至今仍能在酒店中找到服务了几十年的老员工,这也正彰显了它的无穷魅力。

  优异的地理位置是九龙香格里拉制胜的法宝之一。这里的交通网络四通八达,从酒店出发,咫尺可达连通中港的广深港高铁西九龙站、港铁东铁线红磡站,以及香港国际机场的机场快线九龙站。更可搭乘天星小轮或驾车通过海底隧道便捷前往港岛。尖沙咀亦是香港九龙半岛最成熟的商业购物区域,无问商旅,皆可满足。

  香港的第一间香格里拉,自然肩负着把品牌的理念落地生根的重担。从藏语“心中的日月”引申为乌托邦式的世外桃源,“香格里拉”这个词代表的是一种超凡的仙境。这个意境和香港这样的繁华都市如何契合,是摆在郭鹤年面前的难题。于是为了让酒店足够“仙境”,郭老请来了英国著名艺术家Malcolm Golding在工地旁建阁创作壁画《世外桃源》,如今这幅巨作已然成为酒店的无价之宝,亦经久不衰地散发着“仙气”。

  除了《世外桃源》外,大堂酒廊里的全香港首座室内云石喷水池、大堂中央悬挂的在维也纳特别订造的足有两层楼高的水晶吊灯都为这间传奇酒店增添了袅袅仙气。或许是这个原因,曾让这里成为邓丽君小姐在香港最爱光顾的酒店。

  这间酒店有着679间客房的庞大体量,客房面积从42平方米起跳,这对于那个年代动辄只配置10平米起迷你客房的香港,着实手笔非凡。独特的梯形落地拱窗,让每间客房都有着超过180度的宽阔景观视野,尖沙咀的繁华或是维港的海景尽收眼底。

  入住酒店最顶部19-21层豪华阁客房的宾客,则可享用奢华的豪华阁贵宾廊。贵宾廊有着无敌的维港海景,除了全日的免费饮料外,自助早餐、晚间鸡尾酒、餐前小吃等品质亦体现出香格里拉一贯对餐饮的重视。此外,免费本港电话通讯及传真服务、免费熨压西装一套、特快入住及退房等服务也颇受往来商务宾客的欢迎。

  酒店另有多款不同风格的套房供贵宾挑选,其中100平方米的特色套房就颇受欢迎,套房内的所有空间均有着卓越的维港景观,亦把奢华的高度提升到一个新的台阶。

  以餐饮见长的香格里拉集团在美食之都香港的首间酒店,不负众望地以7间餐厅酒吧来表达它对美食的尊敬。

  其中最知名的食肆莫过于连续12年获得米其林星级评价的香宫中餐厅。餐厅以红色及帝皇金色传统仿宋雕刻装饰,极致华贵。于去年全新加盟酒店的中菜行政总厨黄伟文先生带领烹饪界的艺术潮流,将精致粤菜在香宫发扬光大。

  坐拥无敌港景的意大利餐厅Angelini,现代而雅致,主打以本地及意大利空运食材制作地道的意式美食,其招牌的蟹肉意大利云吞、牛仔膝意式烩饭等菜品值得专程前往品尝。在日本有超过190年历史的滩万日本料理,是酒店的另一大惊喜。主厨辻伸夫执掌的怀石料理用富艺术感的方式体现精良的当造材料和新鲜配料来打造,是多重感官的美食盛宴。

  提供国际美食与自助餐的Café Kool,设有现场乐队表演的大堂酒廊,以开放式厨房形式供应各国美酒与小食的Tapas Bar,匠心巧制可外带烘焙甜点的Baked,为宾客们提供了更为丰富的餐饮选择。

  入住酒店的客人还可前往配备先进健身器材、蒸汽浴室、室内恒温泳池、按摩泡池及香薰美容服务的健身中心,在旅程中尽享健身乐趣及身心舒泰。这或许也是这间经典香格里拉经久不衰的源动力所在吧。

  将酒店融入社区,感受原汁原味的地方特色。香格里拉集团于2011年打造的全新酒店品牌“嘉里”,便如“家里”般的亲切,很快地就获得了商旅宾客的喜爱。香港嘉里酒店是品牌继北京、上海后的第三店,于2017年盛大开业。

  酒店选址于九龙传统本地大社区红磡的维港湾畔,近距离融入本港的文化与生活。亚洲演唱会举办圣地红磡体育馆信步可达,东铁线红磡站咫尺之遥,可方便穿梭深港两地。酒店还特别编制了“香港湾区指南”(The Bay Area Guide),让宾客循红磡湾海岸线漫游,重寻这个城市的历史及饮食文化。

  这里是香港的首间城市度假酒店,由香港本土的知名青年设计才俊傅厚民担纲设计,令时尚与创新交相辉映,也是这间酒店颇受潮流一族偏爱的原因。傅厚民以城市度假为设计概念,大量采用开放式空间,处处引入日光,让这里好似一间高楼度假村。

  酒店的整体外形颇似一艘航行入港的游轮,独特的平台式设计仿佛船上的甲板,提供多层的户外花园和公共休憩空间接连,让客人可以在户外更近距离地欣赏摄人海景。

  此外,在酒店各处置放了逾千件悉心策展的艺术珍品,其中部分更是委托亚洲多位当代艺术家创作及铸造,特意烘托酒店流丽的设计。

  酒店共有客房546间,超过六成的客房为海景客房,面积从42平方米起跳,同样十分阔绰。客房低调奢华,极致舒适,内部以银蓝和灰色进行点缀,彰显酷炫与时尚。

  别致的超豪华海景房配备了宽敞的休闲与工作空间。最让人偏爱的应该是大床正对的全尺寸落地窗,窗外迷人的维多利亚港美景令人瞬间为这座亚洲魅力都会所倾倒。

  行政海景套房与特色海景套房亦为贵宾提供了更为奢华的选择。套房的高档家具在嘉里蓝及灰色时尚底色映衬下更显质感,是时尚而现代的奢华居所。

  大湾咖啡厅作为全日餐厅,风格休闲惬意,国际美食及本土风味样样精通。红糖中菜厅装潢风格融合新旧魅力,以昔日红磡面貌为灵感,采用传统红砖、复古皮革座椅及淡黄色玻璃吊灯为主要建材,营造怀旧情怀,是不可多得的新派粤菜食府。百味村坐落于红磡海滨,提供一系列亚洲美食,价格相宜,风格轻松。

  毗邻红糖的Red Sugar酒吧珍藏一系列手工啤酒、葡萄酒、经典烈酒及特色鸡尾酒,酒吧的开放式户外平台有着270度无边际的香港岛及维港壮丽景色。大堂茶座海景宜人,当代著名雕塑大师朱铭的名作“太极”便陈列于此。

  来到嘉里酒店,不得不提的就是健身中心,北京与上海的两个分号早已把它的知名度打响。在香港嘉里酒店,面向维多利亚港的Base Camp Kerry Sports早已超越一般酒店健身室的界限,透过酒店以外的户外活动如跑步锻炼、HIIT 高强度间歇锻炼、划艇及攀山活动等,延展动感的生活方式。这里的户外恒温无边际泳池已然成为九龙的知名地标打卡点。

  这一间重新定义奢华的城市度假酒店,无论对商务贵宾,还是家庭度假宾客都有着无穷的吸引力,已然成为本地客人和游客聚集的地区枢纽,为香港酒店业带来一股清新之风。

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